El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cariñena y la Asociación para el Desarrollo y Fomento de Productos de Calidad Alimentaria son los patrocinadores del Primer Concurso Nacional de Relatos Cortos sobre Gastronomía y Erotismo, organizado por la Universidad de Zaragoza y el restaurante La Mandrágora (Zaragoza).
El primer premio está dotado de 450 euros (más de 70 mil pesetas), y los dos accésit de 150 euros (unas 25 mil pesetas), así como lotes del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cariñena y de la Asociación para el Desarrollo y Fomento de Productos de Calidad Alimentaria para cada uno de los galardonados. Pueden optar al premio cualquier miembro de la comunidad universitaria española y también todos los profesionales y aficionados del mundo de la gastronomía residentes en España. El plazo de admisión de trabajos, cuya extensión máxima debe ser 10 folios, finalizará el 8 de enero de 2001. Los originales deberán entregarse en Actividades Culturales de la Universidad de Zaragoza o en el restaurante La Mandrágora.
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr