6960 recetas de cocina   |   17302 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Aires Frescos para el Vino Español con la Nueva Ocm


share by WhatsApp

Con el estreno de la nueva Organización Común de Mercado (OCM) del vino el pasado 1 de agosto llegan aires frescos para el sector vitivinícola, sobre todo para el español que podría convertirse en una importante "potencia en el mundo del vino" cuando se alcance el horizonte de 2006, año en que finaliza la inyección financiera comunitaria.



La modificación de la OCM del vino fue bastante favorable a los intereses españoles, a pesar de tener que "tragar" con la tan denunciada "chaptalización" (adición de azúcar al mosto para aumentar la graduación alcohólica), práctica de los países del norte.

Pero a pesar de esta "pequeña derrota", el sector no puede negar que algunos de los más importantes puntos de esta regulación comunitaria son favorables a España, sobre todo, la reestructuración y reconversión de viñedo, que aunque no es la panacea si es una importante oportunidad que los viticultores no desaprovecharán. EFEAGRO



  0 COMENTARIOS




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS