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Agosto...Y en Casa? las Ciudades Y los Pueblos Están Llenos de Propuestas para Ti



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En la orilla europea del Atlántico hay verano/vacaciones/calor y serias dificultades para localizar habitantes de este continente que no se hallen inmersos en el proceso de cumplir planes de viaje a otras tierras, rituales de culto a la arena y su orilla que la hizo nacer, o, sencillamente, planes de nadahacer en tierra propia...



...todos de vacaciones...¿Todos?



No! Todas las orillas de todos los océanos cuentan con aldeas pobladas por irreductibles no-vacacionantes, sí-trabajadores, y/o rebeldes con causas ( suelen ser varias y referidas a tareas pendientes con el mundo, o con el mundo que es uno mismo), resisten ahora y siempre al agosto invasor estilo "vámonoslejosqueyavolveremos".



Para los que no se van, o para los que llegan, hemos preparado una selección de actividades, algunas lúdicas, otras profesionales.



Si pensábais que nos habíamos ido de vacaciones, os diremos que no, que hemos buscado talleres, cursos, seminarios, ferias, reuniones distintas alrededor de un mismo punto: la alimentación y la bebida, contemplados desde distintos puntos de vista. Y, por supuesto, no nos hemos olvidado de las actividades para niños, que podéis ver detalladas en nuestro artículo "Actividades de Verano para Niños? Sí!" (click aquí para el artículo niños)


Ya os ofrecimos un aperitivo en nuestra anterior edición (cursos de verano en la Universidad Autónoma de Madrid), que ampliaremos en ésta gracias a nuestro colaborador, Ernesto Gallud (Qué se cuece por Madrid, Asoc. Gastronómica El Mantel), que estuvo en primera línea para contarnos a todos cómo se desarrollaron las distintas aulas.



Os dejamos pues, un resumen de actividades que tendrán lugar entre agosto y septiembre.



Esperamos que os gusten!




Para más información, haz click aquí



PROPUESTAS DE AGOSTO-SEPTIEMBRE EN AMÉRICA LATINA



ARGENTINA
Proyecto COAS Gourmet



Fecha: hasta el 21 de septiembre


Lugar: Restaurante La Mansión (Hotel Park Hyatt Buenos Aires)


Actividad: almuerzos y cenas de cuyo importe total el restaurante destina 10$ por cubierto para el proyecto COAS

Ciudad: Buenos Aires, Argentina


Tf.: 4321-1634


Persona de contacto: Gabriel Oliveri


e-mail: mailto://goliveri@parkhyatt.com.ar ; mailto://hotel@parkhyatt.com.ar



Para saber más acerca de la iniciativa COAS Gourmet, click aquí




·IPA MERCOSUR 2001

Actividad: Salón Internacional de Equipos, Insumos y Servicios para la Industria Alimenticia
Fechas: 21-24 de agosto de 2001
Horario: de 11?00 a 20?30 hs
Lugar: Predio Ferial ?La Rural?
Ciudad: Buenos Aires, Argentina
Organiza: Exposium América Latina



Para más información sobre la IPA, haz click aquí




·SIAL MERCOSUR 2001

Actividad: Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas del MERCOSUR
Fechas: 21-24 de agosto de 2001
Horario: de 11?00 a 20?30 hs
Lugar: Predio Ferial ?La Rural?
Ciudad: Buenos Aires, Argentina
Organiza: Exposium América Latina


BRASIL
·Tecnocarne 2001

Actividad: Salón de la tecnología para la industria de la carne
Fecha: del 25 al 28 de septiembre de 2001
Lugar: Expo Center Norte (Pabellón Azul)
Ciudad: Sao Paulo, Brasil
Organiza: Grupo Dipemar/Revista Nacional da Carne



Para más información sobre TECNOCARNE, haz click aquí



PROPUESTAS DE VERANO EN ESPAÑA
NAVARRA

·II Premio Internacional de Fotografía Bodegas Príncipe de Viana
Plazo inscripción: del 01 al 30 de septiembre de 2001
Fallo Jurado: 15.10.01
Categorías: ?Color? y ?Blanco y Negro?
Premios: Para cada una de las dos categorías: 300.000 (1er Premio), 150.000 (2º Premio) y 50.000 (3er Premio)
Dirección: Bodegas Príncipe de Viana, C/Mayor, 191, 31521 Murchante, Navarra, España



Para más información, click aquí



BARCELONA
·Cenas y Teatro, Cenas y Ópera en el Restaurante Club Gúlaris Diagonal
A partir del 31.08.01 (durante todo el año, excepto del 6 al 26 de agosto)
Horario: 21?30 hs Viernes (teatro), Sábados (ópera)
Precio: 8.000 ptas
Dirección: Avda. Diagonal, 508-510, Sant Gervasi, Barcelona, España
Tf.: 93 415 91 16

·Exposición ?Alimentos Sagrados: pan, vino y aceite en el antiguo Mediterráneo?

Fechas: hasta el 16.09.01
Organiza: Museo de Historia de la Ciudad
Lugar: Saló del Tinell, Barcelona, España



Para conocer datos de interés sobre la exposición, haz click aquí


Para conocer más a fondo los contenidos de la exposición, haz click aquí




·Exposición "Itadakimasu: cultura gastronómica en el Japón"

Fechas: hasta el 30.09.01
Organiza:Museo Etnológico
Lugar: Museo Etnológico
Dirección: Pg. Santa Madrona, 22, Barcelona, España
Tel. 93 424 68 07



·Exposición:?La Apicultura?

Fechas: hasta el 31.12.01
Organiza: Museo de Zoología
Lugar: Museo de Zoología.
Dirección: Parc de la Ciutadella, s/n, Barcelona, España
Tf.: 93 319 69 12


GERONA
·?Cursos de Cocina de Verano?



Fechas: hasta finales de agosto

Actividad: Catas de vino, cursos de pastelería y de cocina típica de la comarca, para veraneantes nacionales y extranjeros (con recetas traducidas a su idioma -inglés, francés y alemán)
Horario: de lunes a jueves, mañanas o tardes

Lugar: Vall-Llobrega, Gerona, Cataluña, Españaa

Dirección: Ctr. de Gerona-Palamos Km 40

Tf.: 972 312 091



Organiza: Aula Gastronòmica de l?Empordà



Para más información, haz click aquí



PEÑAFIEL (VALLADOLID)
·?Gastrofiel: Foro Gastronómico de Castilla y León?
Fecha: 6, 7 y 8 de septiembre de 2001
Lugar: Peñafiel, Valladolid, España
Tf. 921 462 727 (Fundación Universidad de Verano de Castilla y León, Segovia)
983 411 887 (Oficina de Turismo de Peñafiel, Valladolid)

Actividades:
·?CURSO DE VERANO?
·?LAS CENAS?
·?COCINA PARA NIÑOS?
·?FERIA DEL LIBRO Y EL VÍDEO DE GASTRONOMÍA?
·?CICLO DE CINE GASTRONÓMICO?



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