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¿Os Gusta Cocinar con Agua de Mar?



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Sandra
¡Quiero chup chup de la cazuela!

 

Hacer cosas novedosas y sorprendentes siempre es un aliciente para la vida. Y ¿qué hay más aburrido que una persona que nunca se extraña de nada? ¿Que nunca ve nada bonito a su alrededor?... ¿Nunca se sorprende?

¿Hay alguna persona que nunca se sorprende de nada?

¡Manuel! ¿Cómo es posible que no veas el encanto de tantas cosas que te rodean? ¡Por dios bendito, abre los ojos a la maravilla de la naturaleza!

 

Claro, aquí viene cuando entrando en una tienda de productos naturales, una se topa con las excelencias del agua mar que allí venden embotellada como otras. Lo primero que piensa es: --

-Pues vaya tontería, la puedo buscar yo misma en la playa.  

Luego se dice:

-Bueno, algo lejos de la orilla de la playa.

Luego piensa: pero ahora no es posible.

Luego se dice:

- Voy a preguntar a ver al chico guapo de la tienda, que además es un ferviente fan de lo que vende.

Luego recibe la respuesta:

-Es muy rica en sales minerales.

Total, que decide llevarse una botella…

Y bueno…

Prueba un vaso en casa. Salada, claro, a más no poder. Pero tiene otro uso que es el de cocinar con ella. Piensa que es mejor que el de beberla. Y va y prepara una sopa de maravillas con agua de mar. Y las maravillas absorben todo el agua. Y Manuel lo encuentra saladísimo y no se lo quiere comer. Y yo le digo, “arre, caballito, arre burro arre, anda más deprisa que llegamos tarde”. Más que nada porque me divierto sola. Y no le gusta, no. Y pensamos: ¿no sería mejor hacer unos espaguetis que no absorben tanto lo que es al agua de mar?

Y él recuerda:

Pero: ¿el agua de mar no estaba no recomendada para los náufragos? Y los dos asentimos con ingenuidad y asombro y cierto desconcierto agradable, con la sopa delante: Si, la verdad que sí… Pero claro, en la tienda la venden por algo. ¡Por los minerales, Manuel!

¡Pero está muy salada!

¡Pues no te la tomes!

Total, conclusión general:

¿Agua de mar para la cocina, si? ¿Agua de mar para la cocina no? Habrá que pedir opiniones. 


  2 COMENTARIOS




15/03/2016  |  15:20
Hola,
Se les olvidó informarte que hay que diluirla con agua dulce, de todas formas tienes una opción mucho mejor, para sazonar y enriquecer en macrominerales tus alimentos: mixsaltgourmet, en su web explican muy bien como hacerlo, saludos
100% de 1

15/03/2016  |  15:20
Gracias, Marina
100% de 1

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