Curso de Iniciación al Sushi en el restaurante El Faro de Vinaròs | Cursos, clases, talleres y seminarios Valencia


11-09-2012    |   


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Nuestro querido amigo, blogger y cocinero Raúl Resino Olivares, que aprendió el delicado arte del sushi y de la cocina japonesa en Tokyo con el prestigioso maestro Yoshikawa Takamasa, ofrece todos los lunes una clase de Iniciación al Sushi con degustación en el restaurante El Faro de Vinaròs (Castellón)

 

Saldrás del curso haciendo sushi, y sabiendo realmente que es el sushi y diferenciaras la calidad en el sushi, en sólo 3 horas. Es una clase con mucho contenido y divertida, donde todos los alumnos harán su propio sushi que luego degustarán

 

Contenido

¿Que es el sushi?

Variedades de sushi

Qué se puede y no se puede hacer en lo relacionado con el sushi

Demostración de cómo manipular el arroz para sushi paso a paso, desde el lavado del arroz, hasta como mantenerlo después de cocinarlo

Demostración de sushi. Roll de langostinos en tempura California roll

Práctica de sushi: Cada alumno hará sus propios roll que luego degustará

Aclaración de dudas

Degustación de sushi acompañado de cava

 

Este curso es de un día, y su duración de 3 horas. Precio 35 euros. Máximo 20 alumnos

 

Todos los lunes de 20:00 a 23:00 hs. Para inscripción llamar al 964 45 63 62 

 

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   German palacios , 25-04-2017
Estimados , soy de Argentina, y quiero hacer uno de sus cursos. A distancia? Como puedo hacer?
   Marcela , 15-03-2016
Hola Raúl quisiera saber cuando vas a poner las fotos de las clases del centro penitenciario Castellón 2 albocasser pero solo saber si hay nuevas de las clases de sushi muchas gracias por repetir experiencia con todos ellos un saludo
   Raúl Resino Olivares , 15-03-2016
Hola Marcela, ya esta publicado el articulo. Aqui te dejo el enlace: http://www.afuegolento.com/noticias/cocina/opinion/10948/entranables/emotivas/clases/sushi/el/centro/penitenciario/albocasser



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