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Pedro Oliver, director de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla -escuela que ostenta la presidencia de la Asociación de Escuelas de Hostelería desde septiembre de 2011-, ha sido elegido presidente de la AEHOS por decisión unánime de su Asamblea General. Oliver sucede en el cargo a D. José Ignacio Gorostiaga, director de la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona
En el mismo acto se renovó la junta directiva que regirá la asociación durante los próximos 4 años, asumiendo la vicepresidencia la Escuela de Hostelería de Artxanda y la Secretaría la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona
Pedro Oliver tiene una trayectoria de 25 años en el mundo de la formación hostelera, los últimos 12 años como Director de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla; anteriormente había desarrollado su carrera como docente en la formación pública de Hostelería y Turismo
Oliver se responsabilizará de marcar las líneas estratégicas de la asociación con un decidido carácter aperturista y de acercamiento tanto al sector público como al empresarial, y en este sentido, se ocupará de que el V Foro Nacional de Escuelas de Hostelería, que tendrá lugar el próximo mes de Mayo en Málaga, sea el escenario idóneo para conseguir la puesta en marcha de iniciativas comunes a las escuelas de hostelería españolas, tanto públicas como privadas
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