Aprender a cocinar en vacaciones de Navidad


16-12-2008    |   


ARTÍCULOS



Imagen de otras ediciones de los talleres infantiles

Hasta la llegada de los Reyes Magos los niños tienen mucho tiempo libre en las vacaciones navideñas, por esto, el Mercado de la Boqueria de Barcelona ha vuelto a organizar este año los talleres_casal de cocina.

Realizan talleres interactivos de cocina para niños y adolescentes, para que puedan descubrir, observar y experimentar la cultura gastronómica.
Encontrar placer al cocinar y educar el paladar repercute en alimentarse mejor.

Los asistentes se inician en saber comprar, ver la calidad de los alimentos, la seguridad en la cocina, la higiene y por supuesto cocinar y probarlo todo. Se escogen uno a uno los productos relacionados con la receta que vayamos a elaborar. El mercado tiene que ser familiar para pedir consejos a los tenderos y aprender a estar en la cocina con ganas.

El objetivo está cumplido cuando los pequeños (de 6 a 12 años) llevan a casa el plato cocinado para poder compartir el orgullo de su trabajo; mientras los adolescentes (de 13 a 15 años) preparan, cocinan y empiezan a redactar su primer recetario.

(Para consultar horarios, precios y hacer reservas: www.cuinapernens.com)

PROGRAMA CASAL DE NAVIDAD:

22/12/08 para niños
UN RETRATO CON FRUTA
Probar manzanas

23/12/08 para niños
BRAZO DE GITANO DE PATATA
Hacer una mayonesa

24/12/08 para niños
GALLETAS PARA COLGAR EN EL ARBOL
Limpiar sardinas. El aperitivo

29/12/08 para adolescentes
Coliflor con judías y morcilla
Hacer tortillas
Postres de naranja
Preparar pan

30/12/08 para adolescentes
Amasar y hornear el pan
Ensaladilla Rusa
Mayonesas

31/12/08 para adolescentes
Alcachofas rebozadas
Conejo al ajillo
Helado de turrón

02/01/08 para niños
EMPANADA DE ESPINACAS
Caras y expresiones vegetales

03/01/08 para niños
PASTEL DE FRUTA CON GELATINA
Probar manzanas

TAGS    PATATA SARDINAS




COMPARTE   


Valoraciones y comentarios

Haz tu valoración:


  •    0
  •    0
  • 0 comentario(s)





A fuego lento

Desde 1996, el magazine gastronómico en internet




Recibe las novedades y recetas
de nuestros cocineros
en tu email


SUSCRIBIRME







www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services