2ª Feria Del Congreso de Alimentación Consciente | Eventos, Ferias Y Congresos Barcelona

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La 2ª Feria del Congreso de Alimentación Consciente abrirá sus puertas los días 11 y 12 de febrero en Barcelona ofreciendo un abanico de conferencias impartidas por naturópatas, médicos, dietistas, terapeutas, homeópatas, etc en las que se tratará temas relacionados con algunas de las materias primas e ingredientes habituales en nuestra dieta pero no por ello necesariamente saludables, ofreciendo opciones para equilibrar nuestra alimentación. Los visitantes también podrán visitar los expositores de productos y servicios que abarcan sectores tan diferentes como, la alimentación, la salud, la ropa, la cosmética, los libros y la mejora de condiciones medioambientales. En la feria de alimentación consciente los visitantes podrán comprar directamente a los elaboradores todo un surtido de productos locales y ecológicos que van del pan y pastelería al aceite de oliva, frutas y verduras, huevos, etc

La Feria
Sábado, 11 de Febrero 2012
09:00h. Recepción de asistentes. Vídeos de denuncia sobre alimentación.
09:20h. Presentación del Congreso a cargo del Moderador: Sr. Daniel Ortiz. Naturópata y Diplomado en Medicina Ortomolecular, Especialista en Dietética y Nutrición Natural
09:30h. Sr. Dinoraz Vélez. Cientifico Titular del CSIC Laboratorio de Contaminación Metálica Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC). Presencia de metales en los alimentos
10:30h. Sra. Gogo Bela. Terapeuta en Medicina Tradicional China, Homeopatía y armonización energética. La alcalinidad como estilo de vida.
11:30h. Pausa
12:00h. Sra. Marga Roldán. Responsable del departamento técnico y de formación de la Asociación Vida Sana. Toxicos en la alimentacion industrial.
13:00h. Presentación de los expositores de la Feria de Alimentación Ecológica
14:00h. Pausa comida y visita a la Feria de Alimentación Ecológica.
16:00h. Sr. Rafael Román. Terapeuta Ortomolecular y especialista en patologías alimentarias y nutrición. Una droga más: El azúcar, psicoactivo legal.
17:00h. Sr. Jordi Flores. Coordinador XarxaECO. La agricultura ecológica al servicio de las personas y del territorio
18:00h. Pausa y visita a la Feria de Alimentación Ecológica
18:30h. Sr. Karmelo Bizkarra. Médico especialista en Nutrición y autor del libro "El Arte de Saber Alimentarte". El arte de saber alimentarte- Desde la ciencia de la nutrición al arte de la alimentación
19:30h. GRAN DEBATE con todos los ponentes
20:30h. Fin de la Jornada

Domingo, 12 de Febrero 2012
09:00h. Recepción de asistentes. Vídeos de denuncia sobre alimentación
09:30h. Sra. Montse Vallory. Chef y maestra de alimentación natural. Criterios para escoger los mejores endulzantes
10:30h. Sra. Mª Dolores Raigón. Profesora de la Universitat Politècnica deValència. Investigadora sobre temas de calidad de alimentos ecológicos. Composición nutricional de los alimentos ecológicos
11:30h. Pausa
12:00h. Sra. Angela Olaru. Dra. Quiropráctica, Bióloga Humana y Dra. en AtenciónPrimaria. Efectos adversos de los aditivos tóxicos sobre la nutrición celular.
13:00h. Sr. Karsten Gerloff.  Maestro de Rainbow Reiki. Nuestra alimentación. Nuestro destino
14:00h. Pausa comida y visita a la Feria de Alimentación Ecológica
16:00h.  Sra. Montse Bradford. Escritora, experta en nutrición natural y energética, terapeuta de Psicología Transpersonal y del arte de la curación vibracional. La alimentación y las emociones
17:00h.  Sr. Xavier de Pedro. Terapeuta y Maestro Espiritual. Unir alimentación y consciencia
18:00h. Pausa y visita a la Feria de Alimentación Ecológica
18:30h.  Sr. Santi Soto. Asesor de Agricultura Ecologica. Vergel de las hadas. Como conseguir autonomia alimentaria con agricultura ecológica
19:30h. GRAN debate con todos los ponentes
20:30h. Fin de la Jornada

Notas: Programa sujeto a cambios, confirmar programa definitivo con la organización

Información de interés
Fechas: 11 y 12 de Febrero 2012
Lugar: Auditorio Axa,Centro Comercial L’illa Diagonal. Barcelona. España
 

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