Brunch en Madrid Y Barcelona: una Buena Solución para el Fin de Semana | Menús, Jornadas Gastronómicas Y Temáticos

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Los anglosajones suelen ser prácticos en bastantes temas, y uno de los temas en los que se agradece la practicidad es en la organización de los horarios de comidas. Aunque en España este tema lo llevamos medio regular (no desayunamos, pero picamos a media mañana, por lo que almorzamos muy tarde y cenamos más tarde todavía), la costumbre del brunch (de la unión de breakfast/desayuno + lunch/almuerzo, generalmente tipo buffet) ha ido ganando adeptos

Para seguir el orden más estricto ya tenemos el resto de la semana, por eso el brunch es una gran idea al adaptarse a nuestro aire de día libre, cuando nos gusta deambular sin reglas fijas, y lo que más nos apetece en cuanto a la comida es picotear, mezclar distintos sabores y saltarnos un poco la planificación cotidiana

Aunque en España fueron los hoteles los que abrieron la puerta al brunch, ahora ya es posible “brunchear” también en todo tipo de locales, incluso en ocasiones, en establecimientos que durante la semana sólo abren por la noche

Madrid

Hotel Intercontinental Madrid: brunch y cine con la Paramount

Un precioso jardín y el sonido de los pajaritos en pleno centro de Madrid, lo cual siempre se agradece. Además de la cuidada decoración y servicio, el Intercontinental Madrid ofrece 200 referencias gastronómicas, cocina interactiva, estaciones de sushi en vivo, las de tartar de carne y pescado, mariscos, carnes, ensaladas, tablas de quesos, pates, carnes, pescados y postres caseros en un ambiente familiar

La novedad: este año además, ofrece las Sesiones de Cine (matutinas a las 12:00 y vespertinas a las 17:00 hrs) antes y después del brunch en uno de los salones del propio hotel. Esta iniciativa que combina cine y gastronomía enfocada a toda la familia, y que no tiene coste añadido para las personas que reserven su brunch comenzará el 15 de abril de 2012

Las películas: para el estreno el 15 de abril se proyectará la de animación, El Gato con Botas. El resto del mes de abril, mayo, junio y junio se podrán ver las siguientes cintas (por orden de emisión): Rango, Súper 8, Mamma Mía (sólo en sesión vespertina por coincidir con otra actividad por la mañana Día de la Madre) Bob Esponja. La gran carrera de trineos, Schrek 4, Johnny English, Dora la Exploradora, ET, HOP, Indiana Jones, Las vacaciones de Mr.Bean, Ironman2, Madagascar, Gru. Mi villano favorito, Kung Fu Panda

Durante el mes de abril hay un precio especial de 49€ IVA inc por persona, bebidas no incluidas, niños de 0 a 4 años gratis, de 5 a 12 años 25€ IVA inc, bebidas no incluidas

Barcelona

Marmalade

Marmalade es un local básicamente nocturno, con un diseño moderno y un lounge club muy cuidado, en el que podemos disfrutar de una variada carta de copas y cócteles, o de una cena en un ambiente cálido

Pero, para aquellos que decidan prolongar o iniciar el fin de semana con un brunch, ofrecen esta opción los sábados y domingos, entre las 10:00 y las 16:00 hs, con una carta muy atractiva que incluye, entre otros su “Supersoy me” (un saludable batido de leche de soja, piña y plátano), smoothies; unos clásicos huevos benedict con o sin salmón, tortillas, panqueques, o su hamburguesa de desayuno, por un precio medio entre 15 y 25€

DosTrece

DosTrece es un acogedor local con horario diurno y nocturno, y una amplia carta de cócteles, menús y actuaciones en directo

Ofrecen servicio de desayunos muy completos de lunes a sábado, incluyendo los domingos las opciones del brunch entre las 11:00 y las 17:00 hs, en el que podemos encontrar panqueques, smoothies, batidos, yogures, tortillas, tostadas francesas con jarabe de arce, y bagels/sándwich, con un precio medio entre 15 y 25€

Bar Rosso, en el Hotel Market

Con un aire entre británico y asiático, con rojos paneles, clásicos sofás chester y cojines de terciopelo, el Bar Rosso ofrece de 11:00 a 15:00 un brunch con bizcochos como brownies, panes tipo baguette, o la contundente hamburguesa

Focacceria Buenas Migas

En la Focacceria Buenas Migas preparan una mezcla de productos originarios de Liguria (Italia) y de Cornwall (Inglaterra), las dos regiones de donde son originarios los propietarios del local en el que ofrecen un producto hecho como en casa, con recetas tradicionales

Preparan sus productos artesanalmente sin conservantes y usando las mejores materias primas

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