Pastel + canapés + refresco


22-01-2007    |   


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Hola niños ¿todo bien? ¿Ya sabéis la respuesta a la adivinanza que os dijimos el otro día?

Seguro que sí, pero por si acaso repasemos alguno de los colores que seguro os han venido a la cabeza: el color amarillo, lo encontramos en los limones. El naranja en la calabaza, en las naranjas. El blanco, en la leche, en el queso fresco. El negro, en un tipo de judías secas y en los frijoles. El violeta, aunque parezca mentira, en un tipo de patata que tiene la carne de este bonito color.

Vale, tranquilos, no os hacemos esperar más, el color que no encontramos de una manera natural (sin utilizar colorantes) es el color azul.

Esperamos que las recetas que os dimos os gustasen, hoy os proponemos unas cuantas más que tampoco necesitan fuego para hacerlas.

¡¡A cocinar!!


PASTEL DE JAMÓN DE YORK
Ingredientes: para 4-6 personas

1 pan de molde sin corteza
200 gr. de jamón de York
200 gr. de jamón
4 huevos duros
1/2 lechuga
3 tomates grandes de ensalada
1 lata de aceitunas verdes sin hueso
1 bote pequeño de mayonesa

Preparación:

Antes de empezar a elaborar este pastel, tienes que preparar todos los ingredientes, cortándolos y lavándolos, para que te sea más fácil montar el pastel.

Lava con abundante agua la lechuga y sécala bien, córtala en trocitos pequeños. Pela los huevos duros y córtalos en rodajas, lava los tomates y córtalos también en rodajas finas.

Los dos tipos de jamón, los tienes que cortar en tiras finas. Ahora sí, ya podemos empezar.

En una fuente, coloca dos rebanadas de pan una al lado de la otra, úntalas con un poco de mayonesa y distribuye trocitos de lechuga, rodajas de huevo duro y de tomate, las tiras de jamón y unas cuantas aceitunas. Pon un poco más de mayonesa por encima.

Tápalo con dos rebanadas de pan y vuelve a repetir la misma operación de antes, tienes que ir haciendo capas hasta que se acaben los ingredientes.

La última capa tiene que ser de pan, úntala con mayonesa y adórnala con rodajas de huevo duro y aceitunas.

Antes de servirlo ponlo un rato en la nevera.


APERITIVOS DE UVA Y QUESO
Ingredientes: para 4-6 personas

20-25 granos de uva
200 gr. de beicon cortado grueso
200 gr. de queso Emmental cortado en lonchas gruesas
palillos de madera

Preparación:

Pela los granos de uva y córtalos por la mitad (a lo largo), corta el beicon y el queso en dados más o menos del mismo tamaño que los granos de uva.

Pincha en el palillo medio grano de uva, un dado de queso y uno de beicon. Sírvelos en una bandeja con una blonda de papel en el fondo.


REFRESCO HELADO
Ingredientes: para 6-8 personas

1 kg. de naranjas de zumo
1 barra de helado de vainilla o del sabor que más te guste
1 botella de agua con gas
unas hojas de menta fresca

Preparación:

Corta las naranjas por la mitad y escúrrelas para preparar zumo. En unos vasos altos, pon dos bolas de helado de vainilla, llenaremos hasta la mitad con el zumo de naranja y los terminaremos de llenar con el agua con gas bien fría.

Lo adornamos con las hojas de menta fresca y lo servimos con dos pajitas.



Como esperamos que el juego que os explicamos anteriormente os gustase, hoy hemos pensado enseñaros otro en el que para jugar necesitamos frutos secos, este juego es ideal para la merienda, ya que nos entretenemos y alimentamos a la vez.

Nombre: Postres de músico (postres típicos de Cataluña)
Edad: A partir de los 5-6 años
Núm. de jugadores: Indefinido
Duración: Este juego no tiene una duración determinada, pero tenemos que vigilar de no hacerlo muy largo, para que los niños no se cansen
Lugar: Interior o exterior
Material: Frutos secos variados, platos de plástico y tantos palillos chinos como niños

Desarrollo y reglas:

Se sirven tantos platos de postre de músico como niños estén, se les da unos palillos chinos.

Los frutos secos, solamente se pueden comer con los palillos, está totalmente prohibido hacerlo con las manos.

Gana el niño que termina primero.

TAGS    QUESO HUEVO PATATA




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