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Partiendo del enunciado del sociólogo francés especializado en alimentos y alimentación Claude Fischler: “El hombre es un omnívoro que se nutre de carne, de vegetales y de imaginario”, Tyl Tyl representará su propuesta teatral Ulular
Ulular nos recuerda que las personas formamos parte del entorno que nos rodea, y en el que debemos integrarnos sin romper el equilibrio entre paisaje y alimentación, y nos lo cuenta, a través de una función teatral en la que los dos cocineros protagonistas, mientras amasan y cuecen un alimento tan básico como el pan, construyen un puente entre la alimentación y el paisaje cocinando alimentos ofreciendo a todos los asistentes, al finalizar la representación, actores-camareros ofrecerán a los asistentes una degustación de productos, junto con el pan, que representan los colores, las formas y texturas del paisaje de ese mundo desplegado ante los espectadores comensales
Consecuentes con ese respeto por el entorno, todos los alimentos que catarán los espectadores serán procedentes de la zona de Navalcarnero y Gredos, según la filosofía de sostenibilidad y de Kilometro 0, que reduce los costes de transporte y contaminación; ecológicos; y de temporada, la picota y el albaricoque, las brevas, los tomates, la espinaca y la lechuga, mermeladas, quesos de pasta dura y pasta blanda, crujiente de galleta. Se mezclarán así los sabores dulce y salado, ácido y amargo, las texturas crujientes y blandas, los colores rojos, verdes y anaranjados
Tyl Tyl Compañía de Teatro y Música
La Compañía TylTyl trabaja con el teatro, el movimiento, la música y la plástica, dando forma a la emoción y las sensaciones de sus pequeños espectadores. Arte y educación se entremezclan en cada una de las obras de esta compañía formada por músicos- actores que concilian su trabajo artístico con la exploración en la pedagogía de la expresión. Llamada así por un personaje de su primera obra estrenada hace más de 25 años, Tyl Tyl ha realizado más de 6.000 representaciones estando presente en teatros de toda España y participando en festivales internacionales con reconocimiento a su indagación en la esfera del Teatro sonoro.
Información de interés
Ulular. Arte & Gastronomía Teatro Tyl Tyl
Fecha: sábado 12 de noviembre de 2011
Hora: 19:30 hs
Precio: 14 €
Lugar: C/ Iglesia nº 2. Navalcarnero. Madrid. España
Web: Tyl Tyl
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Picoteo del BuenoBuscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa. 5 artículos publicados |