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Tantas variedades, tantas recetas. El arroz es un ingrediente básico a lo largo de todo el mundo. En cada país no sólo se cocina de muchos modos distintos sino que, además, cada tierra suele producir diversas variedades de arroz con sus particulares características. En la Taberna del Alabardero de Sevilla acostumbran a realizar jornadas y clases relacionadas con el mundo del arroz y no es para menos contando como cuentan con la valiosa experiencia de todo un maestro arrocero como es Juan Tamarit
Taberna del Alabardero
Semana del arroz: del 20 al 26 de febrero de 2012
Seminario del arroz: del 20 al 23 de febrero de 2012
Y una de nuestras recetas
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