Los cocineros de Madrid Fusión 2011 hablan para afuegolento


30-01-2011    |   


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Kevin Cherkas y el humor en el plato

 

 

Martha Ortiz y la sensualidad en la cocina mexicana

 

 

Ramon Freixa y los quesos en un bocado

 

 

Dani García y las salsas emulsionadas

 

 

 

 

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Quique Rodríguez

Cocinero, editor de contenidos para medios de comunicación y asesor gastronómico.




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