Ix Semana de la Cazuelita de álava | Menús, Jornadas Gastronómicas Y Temáticos País Vasco

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41 establecimientos alaveses tomarán parte en la IX Semana de la Cazuelita de Álava que tendrá lugar entre el 2 y el 13 de diciembre de 2011, por lo que los amantes de esta modalidad de cocina de raciones servidas en cazuelitas, podrán disfrutar, degustar y recorrer los establecimientos participantes, escoger entre las dos propuestas de cada bar (a un precio de 2,75 euros la cazuelita), o bien degustar las dos a concurso al precio de 5 euros. Todos los usuarios tendrán la posibilidad de degustar libremente la oferta gastronómica con la bebida de su gusto y votar por su preferida, otorgándose de esta manera el Premio Popular de la Semana, participando todos aquellos que voten en un sorteo de un premio especial

Los establecimientos participantes presentan a concurso dos cazuelitas. Una, de concepción y productos de libre elección, que optará a la Txapela de vencedor y al Premio de Maridaje con cerveza; y una segunda propuesta, que deberá tener como producto principal el bacalao y que optará al Premio en esta categoría

Un jurado profesional recorrerá todos los establecimientos participantes, sin identificarse y dentro de los días de la iniciativa, para valorar cuáles son las diez propuestas gastronómicas que participarán en la final de esta edición, que tendrá lugar el martes 13 de diciembre de 2011

La organización repartirá por todos los establecimientos participantes, puntos de interés y de información turística diferentes folletos que incluyen, entre otra información, un mapa en el que se pueden localizar fácilmente los locales participantes, así como, los horarios marcados por cada establecimiento para degustar sus propuestas en condiciones óptimas, la dirección, el nombre de las propuestas, así como las pautas para realizar la votación popular

Participantes

Cafeteria World Music

Restaurante izartza

Bar Barron

Bar Tabanco

Bar La Malquerida

Restaurante Cube

Cocodrilo

La Presumida

Bar Toloño

Asador Bordaberri

Sidreria Sagartoki

Cafeteria El Pregón

Restaurante Saburdi

Restaurante Xixilu

Bar Taberna

Bar Erkiaga

Bar Baztertxo

Cafeteria Usokari

Hotel La Casa del Patrón

Hotel Villa de Laguardia

Restaurante Marmitaco

Restaurante Urkiola

Restaurante Zabala

Restaurante Arkatza

London Café

El Jardín de Amarika

Restaurante El Parlamento

Cafeteria Aldama

H.Silken Ciudad de Vitoria

Bar Vittoria

Bakh

Virgen Blanca

Molly Malone

Restaurante Camilo

Jardines de Uleta

Restaurante Iñaki Rodaballo

La posada del Duende

Restaurante Lagardere

Hor-dago

Bar El Jardín

Bar Restaurante Baobab

Los premios

La IX Semanade la Cazuelita de Álava establece tres primeros premios a las tres mejores propuesta del certamen, que estarán dotados con Mención de Oro y Diploma, para el ganador; y Mención de Plata y Bronce y diplomas para el segundo y tercer clasificados respectivamente. Al mismo tiempo, se establece el I Premio Cerveza Keler, que se se otorgará a aquella cazuelita que, a juicio del jurado mejor maride con la cerveza. También  se entregará el I Premio La Bacaladera a la mejor cazuelita de bacalao

Y, por último, se otorgará el Premio Popular de la Semana de la Cazuelita, “Mi Cazuela Favorita”, que se irá al establecimiento que más seguidores tenga por votación online

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