Trae tu tortilla de patata! IV Concurso Tortilla de Patatas Ciudad de Palma Koldo Royo


06-06-2014    |   


ARTÍCULOS



 

 

Koldo Royo abre una nueva convocatoria para el ya tradicional Concurso de Tortilla de Patatas Ciudad de Palma-Koldo Royo

 

Este año, con una novedad: se establecen dos categorías, la amateur y la profesional y, como siempre, con premios para el ganador de cada categoría, y con un detalle para todos los participantes

 

Un momento de anteriores ediciones del Campeonato

 

¿Cómo participar?

Es muy fácil: prepara una tortilla de tamaño medio (unos 20 cm aproximadamente) que, obligatoriamente, deberá incluir huevos y patatas y traerla el 21.06.14 entre las 12:00 y las 13:30 hs al Food Truck El Perrito Callejero en el parking de Makro (T 971 477 010)

 

Pueden participar todos: jóvenes, niños (siempre que la preparen en casa supervisados por un adulto) (los menores de 18 años no recibirán premios que incluyan alcochol, en caso de que los haya), mayores, muy mayores, aprendices, expertos, palmesanos, de cualquier pueblo de Baleares, o del mundo…si estás en Mallorca ese día… ¡puedes participar!

 

Y puedes añadir, si así lo deseas, tus ingredientes secretos o favoritos a la base de huevos+patatas para conseguir la mejor tortilla del concurso

 

 

Bases

1. Podrá participar toda aquella persona que lo desee

 

2. Habrá dos categorías: amateur y profesional. La amateur será para todos los participantes que no sean o hayan sido profesionales de bares, cafeterías, restaurantes y similares. La profesional será para todos los que sean o hayan sido profesionales de bares, cafeterías, o restaurantes y similares

 

3. Cada concursante presentará una sola tortilla, que deberá tener un tamaño mínimo de un plato estándar (unos 20 cm)

 

4. Habrá que traer la tortilla ya preparada y presentarla el día 21 de Junio de 2014 en Food Truck El Perrito Callejero en el parking de Makro entre las 12:00 y las 13:30 hs

 

5. Toda tortilla deberá tener como ingredientes básicos el huevo y la patata

Cada participante podrá añadir cualquier tipo de ingrediente que crea oportuno, con el fin de dar a su plato un toque de originalidad y sabor. Una vez inscrita, el concursante cede todos los derechos de la receta para su uso por la organización, manteniendo siempre el concursante la autoría de la receta. La organización siempre citará el nombre del autor en caso de utilizar la receta

 

6. El jurado valorará el sabor, la creatividad, el grosor, la originalidad y la presentación

 

7. Cada tortilla será identificada con un número que se corresponderá con un listado interno con los nombres de los participantes

 

Las tortillas presentadas serán catadas y valoradas por el jurado del concurso

 

El fallo del Jurado se hará público a la  finalización de la degustación de las tortillas

 

8. Al finalizar la cata del jurado, las tortillas serán degustadas por el público asistente al acto

 

9. El ganador de cada categoría recibirá distintos premios. Tanto el ganador de la categoría profesional como el ganador de la categoría amateur recibirán, además, un premio consistente en 1 noche de hotel para 2 personas en un hotel de la cadena Iberostar de Mallorca

 

Todos los participantes recibirán un recuerdo sólo por haber participado en el Concurso (hasta los 100 primeros inscritos)

 

10. La participación en el concurso implica la aceptación de estas bases, el fallo del jurado, y la cesión de imagen para medios de comunicación

 

11. El Jurado estará formado por profesionales destacados de la hostelería y el periodismo, personajes populares, y bloggers de Mallorca elegidos por la organización

 

Relacionados

Ver Trucos Consejos y Participantes anteriores ediciones del Concurso de Tortilla

TAGS    Koldo Royo HUEVO PATATA Food Truck MAKRO




COMPARTE   


Valoraciones y comentarios

Haz tu valoración:


  •    0
  •    0
  • 2 comentario(s)


   michelle , 15-03-2016
has vuelto, Mercedes!!!!!?????
   Maria Cruz , 15-03-2016
El gusto que tiene que dar probar estas tortillas!!
http://trujal-almazara-aceitedeoliva.blogspot.com.es/



A fuego lento

Desde 1996, el magazine gastronómico en internet




Recibe las novedades y recetas
de nuestros cocineros
en tu email


SUSCRIBIRME







www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services