6962 recetas de cocina   |   17308 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Resultado Del Concurso de Cata de Ron Del Congreso Internacional Del Ron | Concursos, Premios Y Convocatorias Madrid



share by WhatsApp

 

 


<< noticias anterior |                                                          | noticias |                                                                              | siguiente noticias >>


 

 

 

Tal como adelantábamos hace unas semanas, Madrid ha sido sede en junio del I Congreso Internacional de ron de Madrid 2012, que se desarrolló alrededor de cuatro tipos de actividades. Entre las que destacaron las conferencias magistrales de maestros roneros como Don Francisco Fernández “Don Pancho” maestro de maestros, Don Tito Cordero, Don Néstor Ortega, Don Federico Schütz, Don Ramiro González, así como las conferencias de Don Jean-Paul Bouyat, Matthieu de Lassus, Manuel Ribeiro, Javier Herrera, Carlos Esquivel y, cómo no, de Don Luis Ayala el cual dio dos conferencias magistrales; el festival; las fiestas vip y, por supuesto, el Concurso Internacional de Cata

 

En las conferencias, además de compartir conocimientos entre los asistentes, se dio pie a acciones en el futuro, con la unidad de todo el sector ronero para su difusión y culturización del sector. El festival fue el colofón durante dos días, en el que las marcas roneras deleitaron al sector profesional y al público que acudió a la convocatoria

 

El Concurso

Las catas se desarrollaron a ciegas con certificación notarial y, por primera vez, se establecían distintas categorías de rones según su proceso de elaboración

 

El jurado internacional, estuvo compuesto por 8 profesionales de diferentes países como Cuba, Panamá, EEUU, Colombia y España, tratándose de un concurso abierto a todas las marcas de ron provenientes de todos los países del mundo siempre que cumpliesen con las bases del concurso

 

Oros, Platas y Bronces 2012

Melaza Blanco

Oro

Cartavio Blanco

Debonaire 5

 

Plata

Legendario Añejo Blanco

Donq Cristal

Caney Carta Blanca

Elements Eight Platinum

 

Bronce

Barceló Platino

 

Ron Melaza 0 a 5 Años

Oro

Ocumare Añejo Especial  Doble Oro

Don Q Añejo

Veroes Ron Añejo

Matusalem Añejo

Barceló Añejo

 

Plata

Flor de Caña 4

Angostura Gran Añejo

Diplomático Añejo

Cartavio 5

Havana Club Ritual Cubano

Abuelo Añejo

Cartavio 3

Ron Izapa Negro

Número 0

 

Bronce

Montero Pálido

Legendario Dorado

Cartavio Añejo

Angostura Añejo

Caney Añejo Centuria

Cacique Añejo Superior

Cartavio Black

Carta Vieja Añejo

Ron Viejo de Caldas 5

Chairman's Reserve

 

Ron Melaza 6 a 10 Años

Oro

Diplomático Reserva 8           Doble Oro

Roble Extra Añejo                 Doble Oro

Ron Jeremy

Matusalem Solera 7

Cartavio 7

Flor de Caña Gran Reserva 7

Varadero 7

 

Plata

Medellín 8

Debonnaire 8

Negrita 8

Abuelo Añejo 7

Santa Teresa Extra Añejo Selecto

Cacique 500

Roble Ultra Añejo

Centenario 7

Matusalem Clasico 10

 

Bronce

Platu Añejo

Elements 8

Barceló Añejo

Manacas

Angostura 1919

Ron Viejo de Caldas 8

 

Ron Melaza 11 a 15 Años

Oro

Diplomatico 12           Doble Oro

Flor de Caña Centenario 12   Doble Oro

Cartavio Solera

Legendario Gran Reserva

Opthimus 15

 

Plata

Mulata Gran Reserva 15

Debonnaire 15

Barceló Imperial

Botran Reserva

Havana Club Selección de Maestros

Medellín 12

 

Bronce

Ocumare 12 Edición Reservada

Alma de Bohemio Gran Reserva 15

Angostura 1824

Matusalem 15

 

Ron Melaza 16 a 20 Años

Oro

Cartavio XO

 

Plata

Centenario 20

 

Bronce

Flor de Caña 18

Botran Solera 1893

 

Ron Melaza 21 Años o Más

Oro

Cubaney Centenario   Doble Oro

Panamonte Reserva Preciosa             Doble Oro

Optimus 25 Whisky

Optimus 25 Ron

 

Plata

Matusalem 23

Abuelo Centuria

Centenario 25

 

Bronce

Atlántico Private Cask

Santa Teresa 1796

DonQ Gran Añejo

 

Ron Melaza Afrutado

Oro

Aldea Caramelo         Doble Oro

Santa Teresa Orange

 

Plata

Aldea Miel

 

Bronce

Alma de Bohemio Ron Miel

 

Ron Melaza Especiado

Oro

Santa Teresa Araku

Elements Eight Exotic Spices

 

Bronce

Kraken Black Spiced Rum

 

Ron Melaza Crema

Oro

Barceló Cream Licor

Plata Crema Varadero

 

 

Ron Melaza Overproof

Oro

Panamá Red Overproof

 

Relacionados

 

 

 

 

 

 

Congreso Internacional del Ron 2012

 

 

 

Puedes seguirnos en

facebook

twitter

 

 


<< noticias anterior |                                                          | noticias |                                                                               | siguiente noticias >>


 

 

todo recetas

todo blogs

todo noticias

todo empleo



  1 COMENTARIO




15/03/2016  |  15:19
Es un orgullo para Destilería Veroes haber traído a Venezuela una "medalla de oro" con nuestro "Veroes Ron Añejo". Salud!
100% de 1

SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS