una gran cocinara maria salinas su establecimiento esta en Mancor Del Valle, Islas Baleares, Spain a sido seleccionada por makro para ser su imagen en las islas


22-05-2018    |   


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comida k0 esta mujer no deja a  nadie indiferente , precios muy medidos 

es un local pequeño , lleno de detalles para algunos un poco anárquico hay esta y  esa es su gracia , una cocina de mercado y un trato familiar ,su carta es reduccida y de sabores caseros , ella va cada día al mercado y tiene un propio pescadero que le trae el mejor pescado de su barca y la carta de vinos es pequeña  con vinos de Mallorca y sobre todo de zona ,


una rica receta

 http://www.afuegolento.com/recetas/19167/tartaro-de-cor-de-bou-con-corvina-cangrejo-de-rio-pizarras-fritas-y-huevas-de-wasabi-la-receta-de-la-chef-maria-salinas-para-celebrar-los-22-anos-de-afuego


https://www.facebook.com/mariasalinasrestaurant/

TAGS    mallorca María Salinas maria salina Mancor del valle chef makro




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Koldo Royo

25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más
www.koldoroyo.com
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