Curso Experto en Innovación y Gestión de Restaurantes.


02-03-2017    |   


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Tienes un restaurante y crees que todo funciona. Buena comida, buen servicio, un local adecuado y alegremente decorado. Tus comensales salen satisfechos, pero pasan los días y no aumenta tu clientela como desearías. Y lo que es peor, como merecerías que lo hiciera.


Sabemos cómo te sientes…

  • Estás convencido de que trabajas y trabajáis más y mejor que antes, pero los resultados no aumentan a pesar de que la implicación es la del primer día.
  • Te sientes frustrado porque sabes, con certeza, que dominas mejor lo que haces, pero esto no se refleja en la rentabilidad de tu negocio.  Sabes que debes llevar tu negocio al mundo online pero no tienes tiempo para dedicarle y puede que tampoco sepas cómo hacerlo.
  • Estás cansado, en definitiva, de hacer horas y más horas, y cubrir turnos, sin que ello se refleje en las cuentas.
  • Eres consciente de que las cosas podrían ir mejor, pero te has quedado sin ideas ni alternativas para reactivar el restaurante.


Desde A Fuego Lento queremos ayudarte y solucionar tus problemas, por esto hemos hecho un acuerdo con la Escuela de Hostelería Online de Marketing Gastronómico. El siguiente curso os ayudará a aumentar las ventas y mejorar vuestra rentabilidad.


Curso Experto en Innovación y Gestión de Restaurantes + 400 euros de descuento por ser parte de nuestra comunidad.


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El equipo de la Escuela de Marketing Gastronómico ha creado cinco módulos completísimos, que abarcan todo lo que TÚ necesitas saber para que tu restaurante deje de subsistir y empiece a triunfar.


Estos son los módulos que te ofrecemos:

1. Administración de Restaurantes

2. Revenue Management para Restaurantes

3. Marketing Gastronómico

4. Marketing de Restaurantes

5. Redes Sociales


Cada uno de estos módulos, ha sido pensado y diseñado para que te formes, a la vez que aplicas lo aprendido.Fíjate:


El Módulo de Administración de Restaurantes abarca temas tan importantes para la gestión de tu establecimiento como:

 La administración del restaurante como empresa.

 Gestión financiera: presupuestos, control de costos, y todas esas áreas con las que tan poco nos apetece lidiar, pero que son fundamentales para el éxito del negocio.

 Técnicas de control y el proceso de compras.

 Cálculo de precios de venta de platos y bebidas y porcentajes de costos sobre las ventas.

 ¿De qué factores depende el fracaso o éxito de un restaurante?

 Liderazgo y gestión de equipos.

 Tu función como coach y motivador de equipo, entre muchos otros temas de interés.


El Módulo de Revenue Management para Restaurantes se centra en tres temas principales: qué es el revenue management, cómo desarrollar estrategias de revenue management, y finalmente, cómo implementarlas y medirlas.


En este módulo aprenderás, entre muchas otras cosas, lo que es el RevPASH y cómo aplicar esta métrica a la ocupación de mesas y sillas para aumentar tus clientes y tus ganancias con ejemplos reales muy prácticos.


El Módulo de Marketing de Restaurantes identifica las nuevas oportunidades que te ofrece el marketing actual, y cómo conjugar los métodos innovadores de visionarios como Ferrán Adriá con l a estrategia de marketing de tu restaurante.


Aprenderás lo último en ingeniería de menús y el neuromarketing aplicado al diseño de cartas rentables para aumentar tu rentabilidad en un 30%. Podrás conseguir tus metas en tiempo récord.


Finalmente, el Módulo dedicado a las Redes Sociales, te presenta al cliente 2.0 y te explica qué estrategias de marketing digital debes aplicar para atraer a este cliente tan escurridizo.


Facebook, Instagram, Twitter, Google+ YouTube, Marketing de Contenidos, diseño de páginas web, SEO, y todo lo que necesitas para atraer, fidelizar y vender en este ecosistema tan competitivo en el que vivimos.


El curso ha sido diseñado por profesionales con una amplia experiencia tanto en la educación, como la hostelería, e incluyen un coach profesional, una psicóloga colegiada, y a, Erika Silva, directora de la Escuela de Marketing Gastronómico.


¿Qué te podemos garantizar si compras el Curso Experto en Innovación y Gestión de Restaurantes?

 Recibirás información valiosísima que te permitirá dar el paso definitivo para llevar tu restaurante a un nivel que nunca hubieses imaginado.

 Aprenderás de casos reales que ya han conseguido el éxito con las estrategias que te proponemos.

 Cumplirás tus objetivos, alcanzando las cotas de ingresos y rentabilidad que siempre has anhelado.

 Explorarás todo tu potencial con herramientas y estrategias innovadoras y muy eficaces.

 Aumentarás tus ventas.


Un curso imprescindible para alcanzar tus objetivos financieros lo antes posible.


Aprovecha el descuento de 400 euros que finaliza el día 7 de marzo porque después de este día el curso volverá a costar 1.800 euros.


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Y, recuerda ¡tu restaurante aún puede dar mucho más de sí!


¡Llega a tus objetivos en tiempo récord con la Escuela Online de Marketing Gastronómico!

TAGS    marketing MARKETING GASTRONÓMICO ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES Escuela de Hostelería Online




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