Son artesanos de la croqueta, cada día cocinan sus croquetas con leche fresca de caserío, con el compromiso de conservar el sabor, aroma y textura que hacen de su croqueta una “croqueta única y de referencia”.
Con más de 15 variedades son capaces de satisfacer los gustos y paladares de todos sus clientes, desde niños a los más exigentes gourmet.
Llega la Navidad, y con ella la época de reunirnos con los nuestros. Para esta ocasión, la marca acaba de elaborar una croqueta especial que será la estrella y gran protagonista en nuestras mesas, la croqueta de pecado capital, que como su nombre ya sugiere, está elaborada con gulas al ajillo.
CROQUETAS ARTESANAS
Croqueta y presumida es parte del GRUPO GESALAGA (Zarautz, Guipúzcoa).
El grupo Gesalaga es una empresa familiar que cuenta con una dilatada experiencia de más de 35 años y consolidada en el sector de la alimentación: artesanos de la croqueta, platos precocinados y cocinados, ganadería propia con obrador cárnico y red de carnicerías propias.
Sus productos se caracterizan por su calidad, control e innovación, manteniendo su personalidad gracias a su elaboración en base a recetas tradicionales.
La cadena elabora diariamente con leche fresca del día este manjar, que se puede consumir recién hecho en la tienda o llevar en fresco, eligiendo el cliente el surtido a su gusto. Todo es elaborado en sus propias instalaciones de Zarautz, desde donde se distribuyen tanto las croquetas como los cocinados a sus tiendas
Actualmente disponen de CATORCE VARIEDADES DE CROQUETAS, además de la línea de platos combinados. Tratan de buscar nuevas recetas continuamente para seguir sorprendiendo al consumidor y diferenciarse de la competencia. Por tanto, sus productos evolucionan constantemente generando nuevos sabores en base a la temporada y exigencias del mercado, ya que cuentan con un departamento de innovación, investigación y desarrollo (I+D+I) en el que realizan un proceso de selección de todas las materias primas y productos procesados.
Sus croquetas artesanas son ya conocidas entre los amantes de la bechamel, con variedades que van desde las clásicas croquetas de jamón, bacalao, hongos o huevo y york hasta las originales de chuletón, chistorra, txangurro, queso Idiazábal, verduras, pulpo, chipirón en su tinta y muchas más.
Por otro lado, los más golosos no podrán resistirse a la croqueta dulce de chocolate, elaborada por la marca de la mano del maestro chocolatero Rafa Gorrotxategui.
COCINADOS CASEROS Y PRODUCTOS ESPECIALES DE NAVIDAD
Cara a la Navidad la novedad es la multitud de productos nuevos y de calidad que se han incorporado, desde platos caseros como bacalao al pil pil, chipirones en su tinta, pudin de cabracho, salmón o crepes de centollo hasta productos específicos como el caviar o los turrones.
ACCIÓN SOLIDARIA
En Croqueta y Presumida, aparte de los sorteos y promociones en sus tiendas, tiene como principal objetivo la “semana solidaria” en la que cada tienda dona la misma cantidad de croquetas que vende a una ONG de bancos de alimentos o comedores sociales, para que los más desfavorecidos puedan disfrutar de las croquetas en estas fechas.
Croqueta y presumida está presente con más de 30 puntos de venta en nuestro país: Madrid - Majadahonda – Alcobendas – Valladolid –Salamanca - Soria - Zamora - Logroño - Zaragoza - León - Vitoria - Valencia - Durango - Bilbao – Baracaldo – Elgóibar – Santander - San Sebastián - Irún – Almería – Vigo – Sabadell – A Coruña
Próximas aperturas antes de fin de año: Sant Cugat – Benidorm - Barcelona
Más información www.croquetaypresumida.com FB, Twitter, Instagram
25 DE NOVIEMBRE 2016
'Croqueta y Presumida' gana el premio de la Cámara de Gipuzkoa a la mejor Empresa comercial 2016
La compañía de croqueterías 'Croqueta y Presumida' de Zarautz ha ganado el premio de la Cámara de Comercio de Gipuzkoa a la mejor Empresa Comercial del territorio histórico 2016 por su "modelo de gestión, compromiso con el entorno y la creación de empleo".
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