Viajes: Ruta del Aceite y Aceituna de Mesa (2ª Edición)


13-10-2010    |   


ARTÍCULOS





Prodetur, organismo perteneciente a Turismo de la Provincia (Diputación de Sevilla) ha reeditado su guía Ruta del Aceite y Aceituna de Mesa, un recorrido trazado por cuarenta y tres municipios de la geografía hispalense que destacan por su variedad y riqueza en la producción y exportación de aceite de oliva y aceitunas de mesa, común denominador de todo el itinerario.

La guía supone un cálido homenaje
a la extraordinaria calidad de los aceites y aceitunas de esas tierras andaluzas, reforzando su presencia entre
los profesionales culinarios y los comensales, creando una motivación real en los ciudadanos para recorrer la provincia, facilitándoles el conocimiento y acceso a lugares,
personajes y paisaje únicos.


Restaurantes de la Ruta del aceite y aceituna de mesa:
- El Caserío de Aguadulce - Aguadulce
- Río Blanco - Aguadulce
- El Poli - Albaida del Aljarafe
- Jacaranda Tapas - Alcalá de Guadaíra
- Nuevo Coliseo - Alcalá de Guadaíra
- Pinichi - Alcalá de Guadaíra
- Rincón de Bernardo - Alcalá de Guadaíra
- La Piscina - Alcolea del Río
- Cortijo El Berrocal - Almadén de la Plata
- Los Faroles - Arahal
- La Tasquita - Badolatosa
- El Corral de la Pacheca - Bollullos de la Mitación
- El Estribo - Bollullos de la Mitación
- Gadafi - Bollullos de la Mitación
- Pando la Torre - Bollullos de la Mitación
- Los Arcos - Casariche
- Bodeguita Granado - Cazalla de la Sierra
- Casa Kini (1 tenedor) - Cazalla de la Sierra
- Hotel P. San Benito (3 tenedores) - Cazalla de la Sierra
- La Posada del Moro (2 tenedores) - Cazalla de la Sierra
- Cambio de Tercio - Constantina
- Casa Grande - Constantina
- La Piedra - Constantina
- Mesón de la Abuela Carmen - Constantina
- Tena - Constantina
- El Emigrante - Dos Hermanas
- La Motilla - Dos Hermanas
- Los Baltazares - Dos Hermanas
- Ntra. Sra. de Valme - Dos Hermanas
- Sierra Mar - Dos Hermanas
- Bodegon del Gallego - Écija
- Buena Vista - Écija
- Casa Ana - Écija
- De La Vega Hermanos - Écija
- Pasareli - Écija
- Reales Alcázares - Écija
- Tenis Club - Écija
- Villa Pilar - Écija
- Casa Curro - El Coronil
- El Cruce - El Pedroso
- La Dehesa - El Pedroso
- Los Álamos (2 tenedores) - El Pedroso
- Serranía (1 tenedor) - El Pedroso
- Casa Carmen - El Rubio
- Casa Garcia - El Viso del Alcor
- La Viña - El Viso del Alcor
- Balcón de Andalucía - Estepa
- Casa Carlos - Gerena
- Casa Salvi - Gerena
- La Laguna - Gerena
- Lito - Gerena
- Pericón - Gerena
- Los Pinos - Gilena
- El Serón (2 tenedores) - Guadalcanal
- Casa Laura - Herrera
- Ramón - Herrera
- El Pechi - Huévar del Aljarafe
- Agredano (1 tenedor) - La Puebla de los Infantes
- Las Palomas (2 tenedores) - La Puebla de los Infantes
- Casa Manolo - Los Molares
- Los Monos - Los Molares
- Alfonso - Mairena del Alcor
- Doña Pepa - Mairena del Alcor
- El Cine - Mairena del Alcor
- Los Alcores - Mairena del Alcor
- Los Conejos - Mairena del Alcor
- Casa Manolo - Marchena
- El Fogón - Marchena
- La Tranquera - Marchena
- Los Cazaores - Marchena
- Los Muleros - Marchena
- La Bodega - Marinaleda
- Deli - Montellano
- La Bodeguita - Montellano
- La Campiña - Morón de la Frontera
- La Merced - Morón de la Frontera
- Asador del Rey Arturo - Osuna
- Caballo Blanco (2 tenedores) - Osuna
- Café Sur (2 tenedores) - Osuna
- Casa Curro - Osuna
- Casa del Marqués (4 tenedores) - Osuna
- Consolación - Osuna
- Doña Guadalupe (2 tenedores) - Osuna
- El Mesón del Duque (2 tenedores) - Osuna
- La Hospedería del Monasterio (4 tenedo - Osuna
- La Morenita - Osuna
- San Agustín - Osuna
- Villa Ducal (2 tenedores) - Osuna
- Nueva Andalucía - Paradas
- De Andalucía - Pedrera
- La Mariposa - Pedrera
- Las Canteras - Pedrera
- Bodega Herrera - Pruna
- El Miramar - Pruna
- Casa Basilio - Utrera
- Casa Valentín - Utrera
- Molina - Utrera
- Rincón de Paco - Utrera
- El Guardita - Villanueva del Río y Minas
- Juan Antonio - Villanueva del Río y Minas





Cocinar con: aceitunas



Vieiras asadas al aroma de aceitunas. Receta de Aitor Latorre (Mis amigos cocineros)






Cocinero:



Aitor Latorre






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