Terminamos la temporada de cursos con taller intensivo para novatos, 100% práctico


30-06-2016    |   


ARTÍCULOS



La próxima semana terminamos nuestra programación de cursos de primavera-verano con el Taller de cocina intensivo para novatos. Un taller de cocina 100% práctico donde poder aprender todas las técnicas básicas de cocina y salir convertido en un cocinero.

Durante 5 tardes seguidas, la profesora María Jiménez Latorre, presentará diferentes menús a través de los cuales los alumnos podrán practicar cada técnica a la vez que elaboran un plato relacionado.

La realización de este curso permitirá a los alumnos salir con una base completa y adecuada sobre la técnica y sus elaboraciones más comunes. Gracias a los conocimientos adquiridos el alumno podrá continuar luego en casa practicando.

El curso permite también a quien lo desee apuntarse a sesiones individuales.

Para más información, pincha en el siguiente enlace:

http://www.alambique.com/es/clases-de-cocina/taller-cocina-novatos-julio-2016-3871

 

Taller intensivo para novatos: día 1

En la primera clase práctica del taller se aprenderá a elaborar masas saladas de base, técnicas de cocinado de carnes, huevos y verduras así como técnicas de heladería.  

Lunes 4 de julio de 18:00 a 21:00. Precio: 55€ 

 

Taller intensivo para novatos: día 2
La segunda sesión del taller intensivo de cocina abordará aquellas  técnicas más avanzadas como el asado de carnes y pescados, escalfar un huevo correctamente o trabajar bien el chocolate.

Martes 5 de julio de 18:00 a 21:00. Precio: 55€

 

Taller intensivo para novatos: día 3
Siguiendo con el aprendizaje básico la sesión tratará las técnicas de cocina para mousses, rellenos y farsas. Además se continuarán con las técnicas de pescado o sopas frías.

Miércoles 6 de julio de 18:00 a 21:00. Precio: 55€

 

Taller intensivo para novatos: día 4

María Jiménez Latorre ha preparado una sesión donde se aprenderá cómo hacer una mayonesa casera, una fideuá mediterránea o cocinar las aves correctamente, y usar el horno para elaborar postres.

Jueves 7 de julio de 18:00 a 21:00. Precio: 55€

 

 

Taller intensivo para novatos: día 5

En la última sesión del taller intensivo para novatos se aprenderá cómo cocinar las legumbres, hacer masas rellenas como la empanada o elaborar una crema fría.

Viernes 8 de julio de 18:00 a 21:00. Precio: 55€

Llámanos al 915474220 o 915587858 ó visita nuestra web y comprueba todos los cursos y artículos de los que disponemos.

TAGS    escuela de cocina clase de cocina taller de cocina curso de cocina taller de cocina para novatos novatos principiantes taller práctico de cocina cocina practica tienda de cocina




COMPARTE   


Valoraciones y comentarios

Haz tu valoración:


  •    0
  •    0
  • 0 comentario(s)





Alambique Escuela

Tienda y escuela de cocina.




Recibe las novedades y recetas
de nuestros cocineros
en tu email


SUSCRIBIRME







www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services