Descansa en paz, querida Mey…


03-05-2016    |   


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  Hoy ha fallecido esta gran amiga y cocinera con la que el otro día estuve comiendo junto con los amigos de la ITQI.   Hace un tiempo que la conocí con mi maestro juan María Arzak y después de muchos encuentros hemos coincidido en eventos y con los Eurotoques.   La chef Mey Hofmann, referente de la alta pastelería, la cocina contemporánea y el magisterio culinario en España, ha fallecido hoy martes 3 de mayo en Barcelona.  

A partir de las 12 horas del mediodía de mañana, miércoles 4 de mayo, estará abierto su velatorio en el tanatorio de Sant Gervasi (C/Carles Riba, 10-12)

El funeral tendrá lugar el jueves, día 5 de mayo, a las 13 horas, en el mismo tanatorio.

Descansa en paz, querida Mey… 

 

 

TAGS    Arzak Mey Hofmann




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Koldo Royo

Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más
www.koldoroyo.com
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