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ver receta de tostada de confitura de tomate, queso y pimiento >>
Nadie duda de la importancia de incluir un desayuno saludable como parte cotidiana de nuestra dieta. De hecho, los españoles no nos “saltamos” mayoritariamente el desayuno (bien en casa, bien al salir a la calle). Sin embargo, la variedad, cantidad y calidad del contenido siguen siendo una asignatura pendiente: muchos optan por limitarlo a la ingesta de un zumo o lácteo, o por incluir diariamente grasas no adecuadas para una dieta cardiosaludable
El clásico desayuno de “los abuelos”: una rebanada de pan casero tostada y rociada con aceite de oliva, junto con algún elemento lácteo o embutido sigue siendo una gran opción con la que iniciar el día
ver receta de pan rústico con higos confitados, queso y nueces >>
En este sentido, la Interprofesional del Aceite de Oliva promueve la iniciativa “Desayuno Español”, a la que se ha sumado la Federación Española de Hostelería (FEHR) con reciente firma del Acuerdo de Adhesión, a través del cual la FEHR animará a sus afiliados (alrededor de 350.000 establecimientos) a ofertar, entre sus platos, un desayuno acorde a la tradición española de esa primera ingesta del día
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 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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