La gastronomía navarra ha sido la segunda mejor puntuada con una nota de 8,8 según esta encuesta realizada por el instituto de estudios turísticos (IET), la cual mide cada año los hábitos de los extranjeros en nuestro país.
Según el informe, la gastronomía de la Rioja ha sido la mejor valorada con un 9,2 seguida de cerca por Asturias, Extremadura y Navarra.
En total la gastronomía española atrajo a 5,6 millones de turistas de otros países en 2012, un 4,25% más que el año anterior según datos de Turespaña. En estos datos se ve directamente reflejado el gasto que los turistas internacionales desembolsaron: un total de 6.393 millones de euros.
Según esta misma encuesta, la gastronomía española es actualmente la segunda comida preferida de los europeos y figura como valor destacado entre la satisfacción de los turistas, sitúandose por detrás la gastronomía Italiana.
Para la obtención de estos resultados tan satisfactorios, la gastronomía española cuenta con el apoyo de importantes y prestigiosos chefs como Ferrán Adriá, Juan María Arzak, Andoni Luis Adúriz o Joan Roca los cuales colaboran cada año en la promoción de la oferta turística gastronómica.
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