Recetas de Halloween: Bodegón del Terror


27-10-2010    |   


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La estricta etiqueta halloweeniana exige unas normas básicas a respetar: que haya mucho naranja, mucho rojo y negro, que sean divertidas y, desde luego, que puedan confeccionarse en familia, con la participación de los niños

Por eso os presentamos este bodegón que puede servir de decoración al lado de la mesa donde se desarrollará la cena, como recordatorio del tema principal, ya que una parte del decorado son algunos de los elementos indispensables para los recorridos nocturnos de los niños en su Ruta-Truco-o-Trato




 

La Bandeja de Ojos Ensangrentados
Con unos bombones de chocolate blanco, un poco de mermelada de frutos rojos, y unos cacahuetes cubiertos de chocolate puedes hacer una bandeja de ojos ensangrentados



Material para los ojos ensangrentados:

- Bombones redondos (o bolitas) de chocolate blanco
- Mermelada de frutos rojos
- Unos bombones de cacahuete cubietos de chocolate, o perlas de chocolate
- Una gasa
- Unas pinzas
- Una brocheta de madera





Preparación:

1. En un cazo al baño María, o directamente a fuego muy bajo, pon la mermelada y deja que poco a poco vaya espesando, perdiendo agua y cofitándose

2. Cuando haya caramelizado ligeramente (tiene que estar suficientemente manejable, pero más espesa que su textura original), déjala enfriar

3. Mientras, sierra un canto del bombón tal como se muestr en la foto para que tengan una base sobre la que descansar y no puedan rodar

4. Ensarta el bombón en la brocheta, tal como se muestra en la foto

5. Humedece ligeramente la gasa en la mermelada (que ya estará fría) y, a base de dar golpecitos sobre el bombón, las bolitas se irán manchando de rojo. Con la misma gasa, dale forma a las manchas para que parezcan terminaciones sanguinolientas

6. Corta un extremo de los bombones de cacahuete, o dale un poco de forma a las gotas de chocolate, tal como se muestra en la foto para que esa zona sirva para terminar el ojo

7. Con la misma mermelada, y con ayuda de las pinzas, pega ese extremo y...ya tienes los ojos ensangrentados!

Nota: En la foto no llevan cápsula de repostería para que se apreciase mejor la idea, pero deben servirse colocados cada uno en una cápsula de repostería (como las de las magdalenas, pero más pequeña) para evitar que el azúcar deje los dedos pegajosos


Dientes de azúcar
Con unos cuantos dientes de azúcar puedes realizar distintas composiciones, como la que te presentamos en la foto, en forma de molinillo

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 


Piruletas-Marshmallows de Halloween
Aunque las nubes (marshmallows) pueden encontrarse todo el año, en Halloween podemos encontrarlos con los motivos propios de esta fecha: calabazas, brujas, vampiros, etc

Sólo tienes que rellenar tarritos con anises o bolitas de caramelo de colores (cualquier material que haga de contrapeso) y podrás clavar en ellos las piruleta-marshmallow para que los niños puedan ir cogiéndolos

Cuidado: los botes o frascos mejor que no sean muy altos y que tengan peso suficiente -o bien, de plástico con bastante peso en el interior con arena de color por ejemplo- para que, cuando los niños cojan las piruletas, no puedan romperse y provocar algún accidente con los cristales

 

 

 

 

 
 



La lápida de las frutas silvestres
Como si fuese una tumba de frambuesas y moras, puedes disponer las gelatinas rojas y negras como un damero sobre alguna fuente invertida. De este modo, el fondo de la fuente queda elevado, dando sensación de lápida horizontal. Distribuye tantas lápidas en proporción al número de niños que haya en la fiesta
 

 

 

 

 

 


Guirnalda de calabazas
Con un hilo de pescador y una aguja, puedes perforar con cuidado los extremos de las chuches blandas de calabazas. Puedes ponerlas más unidas o más separadas, y puedes darle la longitud que quieras. En cualquier momento, algún adulto puede descolgarlas y repartirlas entre los niños con un simple tirón de la chuche

 




Torres de regaliz
Ensartando de modo alterno regalices circulares rojos y negros en una brocheta de madera puedes elaborar unas bonitas torres bicolor.

Para que se aguanten, puedes clavar las brochetas en una base de corcho pintada con spray negro.

Cuidado!: una vez hayas ensartado los regalices, y antes de clavar las brochetas en el corcho, raspa el extremo punzante. De este modo los niños, al sacar las brochetas del corcho para comérselas no podrán clavarse la punta

 

 

 




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Todo el Menú-Afuegolento de Halloween de un vistazo
 

 

 

 

 

 

 

 





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Cómo se hace: paso a paso (fotos y vídeo ralentizado) para dar forma de rosquilla a los buñuelos de viento

 

 

 




 

 

 

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TAGS    Halloween PATATA MERMELADA




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