Dedicada a la ciudad de Córdoba por la distinción de su fiesta de los patios como patrimonio inmaterial de la humanidad por parte de la UNESCO, comienza mañana 'La laguna de tapas', una cita que se está convirtiendo en un clásico para las personas que visitan la ciudad.
El evento es organizado por la asociación de vecinos del barrio de la laguna. En ediciones anteriores participaron personajes como Jesús López o Cristina Soler por parte de la posada de babylonia y este año no será menos.
La novedad de esta edición es la celebración de catas para 30 personas en la posada de babylonia. Cada día habrá dos catas, una a las 19.00 y otra a las 20.00 y el precio es de 5 euros cada una. En ellas se incluye conocer la elaboración del producto, una degustación y un refresco o cerveza. Las inscripciones para gozar de esta cata, se pueden realizar en babylonia todos los días de 15.00 a 22.00.
Se presentarán tres tapas: el salmorejo, la andaluza donde tendrán la opción de preparar una tapa típica de cualquier municipio de la región andaluza y la mozárabe que pretende evocar a los orígenes árabes de la región. El precio de la tapa más un refresco o una cerveza será de 2,90 euros. Podrá asistirse adquiriendo el pase en la AVV y en los establecimientos que participen.
Finalmente para juzgar todo este trabajo, el evento contará con la presencia de un jurado compuesto entre otros por Mª Luisa de la Osa, del grupo gastronómico el almírez; Eugenio Barea, del grupo gastronómico Gaditano y Hugo Vaca, presentador de onda Cádiz.
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
3 recetas publicadas
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
85 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
