5391 recetas de cocina   |   15303 noticias de gastronomia   |   348 autores   |   3 empresas
Martes 22 de Enero del 2019

Piruleta de Queso de Cabra Rellena de Cerezas con Confitura de Fresas Y Aroma de Maíz


hace 7 años

share by WhatsApp

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

 

Ingredientes

  • 1 barra de queso rulo de cabra
  • 25g de cerezas
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • 50 g de fresas
  • Azúcar
  • Maíz frito triturado

 

Elaboración

  1.  Limpiamos el queso y retiramos la piel. Formamos pequeñas bolitas y le introducimos en su interior una cereza previamente deshuesada. Pasamos por huevo batido y  pan rallado y freimos en abundante aceite.
  2.  Trituramos las fresas, añadimos el azúcar y llevamos a ebullición. Dejamos enfriar y disponemos en un platito de aperitivo.
  3.  Se puede decorar con fruta fresca (physalys, fresas...).
  4.  ¡A disfrutar!


  0 COMENTARIOS





FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

Komerfish

Kömerfish s.a. es una compañía...

Instituto Internacional de Sabor y Calidad

El Instituto Internacional de Sabor y Calidad -...

Makro

En MAKRO, empresa líder de distribución...

AUTOR DESTACADO

   

Tati Fructuoso Notario

1 artículo publicado

1 receta publicada

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS