5394 recetas de cocina   |   15312 noticias de gastronomia   |   348 autores   |   3 empresas
Jueves 24 de Enero del 2019

Muga Blanco Fermentado en Barrica


hace 10 años

share by WhatsApp



En la añada 2008, Muga Blanco F.B. (Bodegas Muga, Rioja) reúne las características frutales de las uvas con las que se elabora ?Viura y Malvasía? y un buen equilibrio de acidez fresca, suavidad y untuosidad. A la vista presenta un brillante amarillo pajizo, con destacadas notas cítricas sobre un fondo de hierbas aromáticas (lavanda e hinojo), entremezcladas con los matices aportados de su fermentación en barrica.

En boca es intenso y persistente, con una untuosidad que equilibra su elegante acidez.

Muga Blanco F.B. es el resultado de unas condiciones de climatología y suelo que se conjugan en gran armonía, creando un espacio climático idóneo para la obtención de uvas con alta concentración de color y aroma.

Un vino muy versátil para su maridaje que se recomienda servir a una temperatura de entre 7 y 10ºC. Su precio aproximado es de 7,80?.

Destacar por último que en la XI Edición del Encuentro de Enólogos, organizado por Opuswine, Muga Blanco F.B. 2008 se hizo con el primer premio en su categoría.



  0 COMENTARIOS





FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

Komerfish

Kömerfish s.a. es una compañía...

Instituto Internacional de Sabor y Calidad

El Instituto Internacional de Sabor y Calidad -...

Makro

En MAKRO, empresa líder de distribución...

AUTOR DESTACADO

   

Tati Fructuoso Notario

1 artículo publicado

1 receta publicada

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS