5390 recetas de cocina   |   15296 noticias de gastronomia   |   348 autores   |   3 empresas
Lunes 21 de Enero del 2019

Menús Especiales de Navidad en el Campero


hace 8 años

share by WhatsApp

 

Los menús de José Melero, en El Campero, is gustarán especialmente, si queréis ir a celebrar algún día de las próximas fiestas en pareja y deleitaros con el auténtico sabor de la almadraba gaditana.

 

Para abrir boca, tendréis unos aperitivos de la casa, como bebidas Rioja Crianza Beronia o Blanco Viñas del Vero, y terminará la velada con: Flan con piñones y helado de Vainilla o Sorbete de Limón, café y chupito de licor.

 

 

 

La primera opción, un menú de 35 € por persona, consiste en: 

 

Combinado de Almadraba

Jamón Ibérico y Caña de Lomo de bellota

Langostino en Tempura con Crema de Marisco

 

Segundo: (a elegir)

Filete de Atún a la Plancha / Suprema de Pescado con Parmentier y Pisto / Presa Ibérica / Medallón de Solomillo de Retinto

 

 

El segundo menú, de 40 € por persona, incluye:  

 

Entrantes: 

Caña de Lomo y Queso de Oveja

Ensalada de Jamón de Pato, Mango y Caramelo de Vino

 

Primero:

Carabineros a la Sal  

 

Segundo: (A elegir)

Filete de Tarantelo Plancha / Pescado con Parmentier de Jamón y Pisto / Presa Ibérica / Solomillo de Retinto

 

 

  

 

BAR RESTAURANTE EL CAMPERO
Avda. de la Constitucion, Local 5 C
11160 Barbate - Cádiz
Tel. 956 43 23 00
 

 

 

 

 Más información: 

www.restauranteelcampero.es

 

 

 

 

 

 

 

Receta relacionada:

Galete de atún estofado



  2 COMENTARIOS




15/03/2016  |  15:19
Interesante aprender nuevas cosas para preparar en la navidad
100% de 1

15/03/2016  |  15:19
Me parece una información muy importante y muy valiosa ya que nos permite conocer más sobre este tema.
100% de 1


FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

Komerfish

Kömerfish s.a. es una compañía...

Instituto Internacional de Sabor y Calidad

El Instituto Internacional de Sabor y Calidad -...

Makro

En MAKRO, empresa líder de distribución...

AUTOR DESTACADO

   

Tati Fructuoso Notario

1 artículo publicado

1 receta publicada

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS