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Jueves 17 de Enero del 2019

Clases de Cocina en Sevilla Y Visita Al Mercado de Triana


hace 1 año

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Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

Clase en sevilla 

La clase es de 8 horas al final di nueve pero eso es bueno es que le interesaba y que no se aburrían , está ved el curso era sobre el mundo de las tapas y el diseño de bares y Gastrobar , también el porque una reflexión sobre qué se puede hacer y qué cosas podemos mejorar y tenemos que hacer pero sin volvernos locos con reflexión  , son importantes las  recetas en un curso si pero más importante es hacer pensar y analizar las cosas que hacemos ,

Estuve acompañado  lima y como siempre alvaro el fundador de MasterClass courses y su hermano carlos después de la clase cena en un local a las afueras de sevilla

bodega san Rafael , me encanto divertido y cocina de producto sencilla mente elaborados , Jamon , gambas chicharrones , queso etc y todo con fino y manzanilla al día siguiente a dar un paseo por sevilla y ir al mercado de Triana visita obligada 



  1 COMENTARIO




02/12/2017  |  23:47
Muy bueno. Y muy buena opción para cenar en la bodega san Rafael. Un lugar muy acojedor. Un abrazo amigo.
100% de 1


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