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Viernes 22 de Febrero del 2019

¡4 Excelentes Razones por las Que Hacer una Escapada Al País Vasco Francés en Semana Santa!


hace 12 meses

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Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

Ya estamos a las puertas de uno de los puentes más deseado del año, 

Semana Santa. Un momento perfecto para escabullirse de la ciudad 

y desconectar unos días con amigos o en familia. 

A menos de una hora en avión de Madrid o Barcelona os 

proponemos descubrir dos ciudades sorprendentes donde poder 

aunar turismo y descanso: Hendaya y San Juan de Luz en el País 


Vasco francés. 

Ubicadas en el departamento de los Pirineos Atlánticos, fronterizo 

con España, Hendaya y San Juan de Luz son dos localidades que os 

invitamos a descubrir en este maravilloso rincón de Francia.

1. FAUNA Y FLORA 

En el pueblo de Sara, a 10 km de 

San Juan de Luz, descubre este 

auténtico tren de cremallera de 

colección inaugurado en 1924 que 

en 35-40 minutos te conduce a 

905 metros de altitud en la mítica 

cima del País Vasco! Larrún. 

Un mirador que ofrece una panorámica excepcional a 360° desde 

donde poder admirar el mar y toda la costa vasco-francesa así como

los Pirineos. Además, este macizo está poblado de Pottokas 

(robustos ponis típicamente vascos que viven en total libertad), 

ovejas Manech de cabeza pelirroja y buitres salvajes, la emblemática 

ave rapaz de los Pirineos.

La playa de Hendaya, con sus 3 kms 

de arena fina está considerada como 

la 6ª mejor playa de Francia. Un lugar 

idóneo para iniciarse a cualquier 

deporte acuático como el surf o 

disfrutar de su magnífico paseo 

marítimo donde encontrarás espléndidas y coloridas villas 

típicamente vascas.

Explore Océan propone excursiones para avistar cetáceos

embarcando en un catamarán con un equipo de biólogos que nos 

invitan a participar en un programa científico y descubrir su 

universo. Compartirán con los participantes conocimiento y pasión. 

La costa vasca es una de las regiones del mundo más propicias para la 

observación de los delfines y ballenas. 

Sobre las 82 especies censadas a nivel 

mundial, una veintena están presentes 

en la región. Se pueden avistar desde 

varias especies de delfines hasta 

rorcuales comunes, zifios, cachalotes 

e incluso orcas….

2. CASTILLO DE ABBADIE Y CASTILLO DE URTUBIE 

Como cualquier región francesa que se precie, los castillos son una 

marca de identidad de nuestros vecinos galos. En este rincón de 

Francia, os proponemos descubrir dos de ellos, totalmente 

restaurados. En Hendaya, el 

impresionante Château 

d’Abbadie, construido sobre 

un acantilado muy cerca de la 

playa y uno de los signos de 

identidad de la ciudad. Un 

edificio fuera de lo común 

tanto por su arquitectur

como por su emplazamiento. Totalmente restaurado, se puede 

visitar en su totalidad así como los espléndidos jardines que lo 

rodean. 

En Urrugne, cerca de San Juan 

de Luz destaca el Château de 

Urtubie, un precioso castillo en 

manos de la misma familia 

desde 1341. Este castillo 

fortificado ha sido ampliado en 

los siglos XVI y XVIII hasta 

convertirse hoy en día en un 

monumento histórico muy acogedor, amueblado y decorado con 

refinamiento. Convertido en hotel, se puede visitar.

3. GASTRONOMÍA 

Imposible hablar del País Vasco francés sin mencionar la 

gastronomía. El buen comer, es una tradición muy arraigada en la 

región que ofrece un variado abanico de productos y recetas que 

harán las delicias de los más exigentes en la materia. Te invitamos a 

descubrir dos restaurantes ineludibles. 

En Hendaya, el restaurante Battella, 

sus dueños Élorri y Sébastien os 

invitan a descubrir su cocina en un 

marco intimista en el corazón de la 

ciudad a 50m de la playa. Productos 

frescos de la tierra y del mar para 

unas recetas creativas y 

tradicionales que no dejaran 

En San Juan de Luz, el restaurante 
L’Océan ubicado en el Grand 
Hotel, con una recién estrenada 
estrella Michelin donde descubrir 
la cocina del chef Christophe 
Grosjean. Una cocina de autor y 
sabrosa que deleitara las papilas 
gustativas de los que buscan algo 
diferente.
Toda la zona suroeste de Francia, correspondiente al País Vasco 
francés es conocida en el país galo como la meca de la Talasoterapia, 
un método de terapia que se basa en el uso de diferentes medios 
marinos, juntos o por separado, y del clima marino como agente 
terapéutico. La zona cuenta con varios centros de Talasoterapia con 
una excelente reputación, donde acude una clientela tanto local 
En Hendaya, el centro Serge Blanco 
es toda una institución desde hace
más de 20 años. Sus instalaciones 
frente al paseo marítimo cuentan
con un hotel, una piscina cubierta, 
saunas, etc.. y propone diversos 
tratamientos de talasoterapia así 
como los cuidados de un spa con productos de la firma francesa 
Carita. Un lugar perfecto para una puesta a punto.
Asimismo, en San Juan de Luz, el centro Loreamar ofrece unas 
magníficas instalaciones dedicadas al cuidado y al bienestar. Cuenta 
con una piscina de agua de mar climatizada y vistas a la playa. El 
tamaño íntimo del centro de talasoterapia Loreamar, el más pequeño 
de la costa vasca por el número de personas que atiende, hace 
Déjate sorprender por la belleza de la costa vasco-francesa y sus 
gentes, no te arrepentirás. Podrás disfrutar de la naturaleza, hacer 
turismo, comer como en pocos lugares y relajarte con un tratamiento 
de talasoterapia. ¡Disfruta de una semana santa de ensueño en 
Hendaya o San Juan de Luz!... ¡No querrás regresar



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